遂に出た～？

７プレミアム　とろっとのむプリン　２００ｍｌ
濃厚なプリンの甘さと、ほろ苦いカラメルゼリーの味の変化が楽しめるスイーツドリンクです。
価格　192円(税込)　セブンイレブン　2024年01月30日（火）以降順次発売

1月30日から発売する新商品です。(セブンイレブンは火曜日に新商品が発売されます)
チョッと面白そうなので買って飲んでみたいと思います。

分からない用語が多い

チョコがけバウムクーヘン
しっとりとしたバウムクーヘンにファミリーマートオリジナルのチョコレートを含んだチョコレートコーティングを掛けました。
生地をあえてプレーンにすることで、チョコレートの風味をダイレクトに感じられるようにしました。
※商品中チョコレートの29.9%が“エクアドル・スペシャル”です。
「エクアドル・スペシャル」は、エクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用し、エクアドルを代表するチョコレートメーカーである。
「リパブリカ デル カカオ」社が開発したファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートです。
198円(税込)
ファミリーマート

これは、うまそうだな～
でも「クーベルチュール」とは

「クーベルチュール（couverture）」とは、流動性が高く、ボンボンショコラやケーキのコーティングに用いられるチョコレートのこと。
「クーベルチュール（couverture）」は、もともとフランス語で「毛布」や「掛け布団」、「屋根」といった意味の言葉。
「クーベル（couvert）」は日本語で言うと「～で覆われた」という意味の形容詞で、「クーベルチュール」はその名の通り、菓子を「カバー（覆う）」することに適したチョコレートです。
カカオバターを多く含むことによって生じる流動性の高さこそが、「クーベルチュール」のもっとも特徴的な部分と言えます。

しかし、最近は分からない用語が多いな 調べるのも大変だよ、や～ね～

こもち？

今月はブログネタ不足のため、また商品の紹介をしたいと思います。
バレンタインデーも近いので14日まではチョコレート菓子の紹介をしますね。


カカオ72%のチョコ使用ショコラこもち
もちもちの生地にこだわりました。
パクっ！と一口サイズで手軽に食べられるショコラこもち。
151円(税込)
販売地域：沖縄県除く全国
セブンイレブン

カカオ72%じゃぁ甘くないのかな
しかし、こもちって、子持ちかと思ったよ